Genuss mit Ausblick

Kulinarische Gaumenfreuden

Unser Hotel für Feinschmecker: Lassen Sie sich von unserem Küchenchef, Junior-Hausherr Michael, und seinem Team kulinarisch verwöhnen, während Sie den einzigartigen Ausblick auf die umliegende Bergkulisse genießen! In unseren Kochbüchern — und somit auch in unserer Küche — spiegelt sich die Mischung aus traditioneller Tiroler und raffinierter italienischer Küche wider. Dabei legen wir besonderen Wert auf die Herkunft und Qualität der Produkte: Verwendet werden ausschließlich Produkte aus der umliegenden Region, frisch vom Bauern.

Südtiroler Speck, Brot und regionale Produkte — Symbolbild
Symbolbild — Foto folgt

Frühstück — gestärkt in den Urlaubstag

Am Morgen stärken sich unsere Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Ob süß oder salzig — bei der großen Auswahl findet sich für jeden Geschmack das Richtige, damit Sie für einen erlebnisreichen Urlaubstag bestens vorbereitet sind:

  • Frische „Vinschgerlen“ und hausgemachte Marmeladen
  • Geräucherter Speck und Almkäse von den umliegenden Almen
  • Frisch zubereitete Spiegel- und Rühreier — die Eier kommen direkt vom Bauernhof Oberfrinig von Bäuerin Monika
  • Würstel und warmer Speck, viele Müslisorten, verschiedene Joghurts und Säfte
Abendessen im Wintergarten mit Panoramablick auf die Vinschgauer Berge
Unser Wintergarten mit Panoramablick

Abendessen — feine Geschmackskreationen

Am Abend servieren wir Ihnen in unserem Wintergarten mit Panoramablick schmackhafte Spezialitäten. Die Tische teilen wir je nach Länge des Aufenthalts und Personenanzahl ein — auch im Panoramaspeisesaal. Wir wünschen guten Appetit!

  • Großes, frisches Salatbuffet
  • Abwechslungsreiches Viergänge-Wahlmenü — oder auf Wunsch à la carte von unserer Speisekarte
  • Serviert im Wintergarten mit Panoramablick
  • Gerne empfehlen wir Ihnen den passenden Wein
Küchenchef Michael Thöni bei der Arbeit in der Hotelküche

Junior-Hausherr & Küchenchef Michael

Bei uns steht der Chef selbst am Herd: Junior-Hausherr Michael führt die Küche des Hauses und verbindet die traditionelle Tiroler Küche seiner Heimat mit der Raffinesse der italienischen. Was auf den Teller kommt, hat kurze Wege hinter sich — Gemüse, Eier, Speck und Käse stammen von Bauern und Almen aus der Nachbarschaft. So schmeckt der Vinschgau.

Beispiel-Bewertung (Platzhalter)
„Das Viergänge-Menü war jeden Abend ein Highlight — und beim Frühstück schmeckt man, dass die Eier wirklich vom Hof nebenan kommen. Der Blick aus dem Wintergarten macht jedes Essen zum Erlebnis.“

Thema: Küche & Wintergarten

HolidayCheck 6,0/6 Google 4,8/5 Tripadvisor 4,9/5

Bewertungen stammen von HolidayCheck, Google und Tripadvisor und wurden dort von Gästen abgegeben.

ab 120 € p.P./Nacht
inkl. Halbpension